Το κτήμα
Μεσολούρι Γρεβενών: ο τόπος μας στην Πίνδο
Ένα ορεινό χωριό στα 1.020 μέτρα, με καταρράκτες, χιόνια και καθαρό αέρα. Γιατί εδώ καλλιεργούμε τα βότανά μας.
Το Κτήμα Αποστόλου είναι μια οικογενειακή οικοτεχνία με έδρα το Μεσολούρι Γρεβενών, ένα ορεινό χωριό στις ανατολικές πλαγιές της Πίνδου, σε υψόμετρο 1.020 μέτρων. Εδώ καλλιεργούμε, στεγνώνουμε και συσκευάζουμε μόνοι μας το τσάι του βουνού και τη ρίγανη.
Πού βρίσκεται
Το Μεσολούρι βρίσκεται δυτικά της πόλης των Γρεβενών, στην κοιλάδα του Βενέτικου ποταμού. Ο δρόμος που περνά από το χωριό συνδέει την περιοχή με τα χωριά του Βοΐου και με τα Γρεβενά, οπότε το Μεσολούρι είναι ένα μικρό σταυροδρόμι της ορεινής Πίνδου.
Στην εποχή της Τουρκοκρατίας το χωριό ήταν τσιφλίκι του Αλή Πασά. Σήμερα είναι ένας ήσυχος ορεινός τόπος, με θέα στις κορυφές της Πίνδου.
Καταρράκτες και χιόνια
Το πιο γνωστό αξιοθέατο του χωριού είναι οι τρεις διαδοχικοί καταρράκτες του, που αξίζουν μια βόλτα, ιδιαίτερα την άνοιξη, όταν λιώνουν τα χιόνια. Τον χειμώνα το χωριό γεμίζει επισκέπτες, γιατί βρίσκεται κοντά στο χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας. Το καλοκαίρι ο Σύλλογος Γυναικών Μεσολουρίου αναβιώνει έθιμα και γιορτές του τόπου.
Γιατί το υψόμετρο κάνει τη διαφορά
Τα αρωματικά φυτά των βουνών μεγαλώνουν πιο αργά από αυτά των πεδινών. Τα δροσερά καλοκαίρια, οι κρύοι χειμώνες και ο δυνατός ήλιος του υψομέτρου κάνουν το φυτό να ωριμάζει σιγά σιγά. Όσοι καλλιεργούν σιδερίτη το έχουν παρατηρήσει: όσο πιο ψηλά, τόσο πιο αργή η ωρίμανση και τόσο πιο αρωματικό το φυτό, ενώ η καλλιέργεια σε χαμηλά υψόμετρα δίνει φυτό με πολύ λιγότερο άρωμα.
Σε αυτό το περιβάλλον καλλιεργούμε τα βότανά μας με βιολογική πιστοποίηση, τηρώντας όλα τα μέτρα υγιεινής και φροντίζοντας για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Ελάτε να μας γνωρίσετε
Αν βρεθείτε στα Γρεβενά, το Μεσολούρι αξίζει μια στάση: για τους καταρράκτες, για τη θέα της Πίνδου και για ένα ζεστό τσάι του βουνού. Επικοινωνήστε μαζί μας για οτιδήποτε θέλετε να μάθετε.